Per molto tempo si è pensato che gli obesi avessero una secrezione di insulina in eccesso e che avessero molti fermenti nell'intestino invece ciò non è vero, perchè tutto invece dipende dal comportamento anomalo che l'obeso ha rispetto al cibo.
Gli obesi mangiano per tranquillizzarsi e bevono alcol per un bisogno di sicurezza e felicità.
E' questo comportamento che rende il bilancio calorico positivo.
L'obesità è una malattia del comportamento per cui è più importante
cambiare il comportamento
che trasformare il proprio organismo,
che non ne ha affatto bisogno.
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